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「特製スタミナラーメン 780円」@天風 鈴鹿店の写真美味かった!参りました。

奈良天理ラーメンと書いてあります。初めて頂くカテゴリーです。夏のように暑い日、開店と同時に訪問。着席して口頭注文から、5分程度で着丼しました。

真っ赤です。唐辛子の赤。では頂きます。

美味い!スープをひと口でそう感じます。以下、違ってたらすいません。
スープは大鍋で白菜と豚バラを煮込み、出汁を取ると言うか鍋料理みたいな状態にします。これを具材・兼ベーススープとし、カエシを加えたものがデフォの「天風ラーメン」。今回のはここに大量のニンニクと唐辛子を投入したもので、なんとも辛・旨な一杯になってます。
なんだか、千葉のアリランを思い出します。あれはタマネギと豚でした。大阪の神座にも近いんだよなー。あれにニンニクと唐辛子を加えたらこうなるかな?両者の中間かな。いずれにしても、これで不味いはずがない!って言う取り合わせ。これは当たりでした。

細麺はコシがあって良かったけど、中太麺バージョンも食べてみたい。ロース肉のチャーシューは薄かったけど、デフォ+180円のお値段では文句もありません。
何にしても、この一杯の主役はスープ。コクのある鍋料理みたいなこのスープです。

退店の後、出てくるゲップを大気放散するのさえ勿体ない、実に美味い一杯でした。是非また来たいです。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

めちゃ旨そうですね!アリランと言うよりも勝タンな感じ。
今度、千葉の勝タン・アリランと食べ比べてください。どちらも旨いと思いますけどね。

虚無 Becky! | 2019年5月4日 13:08

Beckyさんこんにちは。
勝タン、アリラン、美味いっスよねー!
勝タンは内房でも、最悪カップ麺でも食えるのですが、アリランはね~(^_^;)
どこかの駅チカで、アリラン食える店を知りませんか?

あたと_13号 | 2019年5月4日 13:19

こんにちは。
奈良天理ラーメン! 旨そうだ!
関東には無いのかな?

てる氏 投薬中 | 2019年5月4日 13:23

トンゴさんこんにちは、
徹底的に調べたわけでないのですが、
こちら愛知・岐阜・三重に展開するお店のようです。
関東で手っ取り早く類似品を探すなら、
千葉駅のペリエで神座ラーメンを注文し、ニンニクと唐辛子を
たっぷり入れて食べてみて下さい。
大体同じに・・・なったら良いのですが(^^)!

あたと_13号 | 2019年5月4日 13:38

昭和のBecky!さんは、アリランより勝タンとあるけど、色の濃さからして竹岡式にも見えなくない。確かに神座ラーメンへもう一つ入れるべきものに、ラー油をたっぷりでしょうか。

すてぞー | 2019年5月4日 14:42

こんにちは~
ご当地ラーメンですね、カップ麺でしか食べたこと無いですけど(笑)
皆さん仰るように房総の雰囲気を感じてしまいますね。
先日アリラン食べましたけど、やっぱり美味いっすね(^^)

がく(休養中) | 2019年5月4日 14:49

すてぞーさんこんにちは。
勝タンと言っても実はバリエーション豊富で、例えば「ファミリーレストランこだま」さんなんかは、ほぼアリランみたいな一杯と思うんです。タマネギの使い方なのかな?
豚とタマネギとラー油のバランス・使い方で、竹岡にもアリランにもなりそうです。
こちらの天理ラーメンも、神座と紙一重って感じ。豚+白菜(+唐辛子)。
ここからどんなバリエーションが生まれるか?楽しみです♪

あたと_13号 | 2019年5月4日 16:14

がくさんこんにちは。
天理ラーメンにカップ麺があるんですね。今度探して食べてみます。
全国展開の店とかカップ麺とか、共通の物差しが欲しいですよね♪
アリランのレポ楽しみにしてますね(^^)

あたと_13号 | 2019年5月4日 16:17

天理のスタミナラーメンと言えば彩華ラーメンと天スタだけど、見た目が全然違いますね。
なのに、レビューは神座にニンニクと唐辛子加えたような、と天理ラーメンの説明としてはかなり的を射た事をかかれている。
なんだ、キツネにつままれたような、、、これは真相を確かめねば!

宇治家 | 2019年5月4日 18:58

宇治家さんこんばんは~。
彩華?天スタ?すいません、分かんなーい!
天スタは今回メニューですか?
だとしたら彩華を調査しなければ!
これは楽しみな展開だぞ~(^^)

あたと_13号 | 2019年5月4日 19:47

あたとさんこんばんは!
奈良の天理ラーメンはおいしいですよね!かなりの高得点ですね。
ニンニク好きとしてはたまらん上に白菜と豚肉がまたコクを出して…。
関東では高田馬場にあったのですが、いつのまにか撤退しておりました(>_<)
食べたい〜

まみ909 | 2019年5月5日 00:08

まみ909さんこんばんは~。
そうですか、そんなに有名なカテゴリーだったんですね。
ワタクシ初めて頂きましたが、これは美味いですね。
チェーン店でここまでやれる、って言うか、
美味いの作るのはこんなに簡単なんだって言う感激でしたw

あたと_13号 | 2019年5月5日 00:27

あたとさんおはようございます。まさにご当地ラーメンですね。昔野球をやってまして天理高と練習試合をした事があります。昔を思い出しましたー!

ダイナミックtaka | 2019年5月5日 07:59

こんにちは、ども。
鈴鹿には数年前、ラーメンと鈴鹿サーキット目指して日帰りで行ってきましたが、時間的に思うようなラーメン店へは行けませんでした。
鈴鹿のアリラン ‼ いいですね。
是非今度!

村八分 | 2019年5月5日 10:19

takaさんおはようございます。
ご当地ラーメンですね。発祥は神座と同じでしょうか。
他にも店舗展開していそうですので、探すのが楽しみです。

あたと_13号 | 2019年5月5日 10:22

村八分さんおはようございます。
鈴鹿日帰り?自家用セスナでですか?驚愕です。
先日、愛知の豊川辺りでも見かけました。鈴鹿まで行く必要はなさそうですよ。

あたと_13号 | 2019年5月5日 10:25

暑い時こそ、スタミナラーメンです!赤いの美味そう(^^)

みずみず | 2019年5月5日 22:24

みずみずさんこんばんは~。
汗だくになりながら、美味しく完食しましたよ。
天理ラーメン恐るべしです。

あたと_13号 | 2019年5月5日 22:53

あたとさんおばんどすえ~
写真見た瞬間にアリランに似てんなーと思いましたww
赤いアリランっすねw
地味に卵が映えますなw

Mr.剛丸 | 2019年5月9日 21:54

剛丸さんこんばんは!気が合いますね!
野菜と豚をこんこんと煮込んだスープは美味いっス。
やっぱアリランの親戚ですよねー(^^)
美味かった!

あたと_13号 | 2019年5月9日 22:47