Item: 蒙古タンメン 中本 川越店
Rating: 82
Author: カズオ

82点

平日の夜、本川越駅。
中本大好きで人間が集う店、今日もそれなりに繁盛している様子。

熱くて辛いものは食べられないので、熱くなく辛くもない奴を注文。でも辛いのも必要ってことでマーボーを単品で。

ニンニクなどの香味野菜がいい香りの醤油つけ汁は熱々でいい。マーボー単品だけでも十分辛いです。
このつけ麺は辛さゼロですが美味しい一品。

スライス玉子がまとまっていて映えないので減点。
至福の一時をありがとうございました。