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2021年4月6日訪問11時半前の入店で先客5人、後客2人。両替はしていないので注意です。近くのスーパーで飲み物を買いお金を崩しミニラーメンの食券を購入、現金でうずらをトッピングしました。また無料のトッピングはアブラのみで。スープは非乳化で甘めの醤油タレが特徴。脂もたっぷりで結構甘めですがヤサイと不思議と合います。麺は平打ちの太麺。モチモチでかなり好みの食感でした。具材はブタ、ヤサイ、うずら。ブタがしっとりしながらホロホロまではいかず絶妙な食感で最高でした。途中、一味を投入。200gということであっという間の完食です。
がっち
わた
part2gourmet
世捨て人
bisyoku film
カナキン
11時半前の入店で先客5人、後客2人。
両替はしていないので注意です。近くのスーパーで飲み物を買いお金を崩しミニラーメンの食券を購入、現金でうずらをトッピングしました。また無料のトッピングはアブラのみで。
スープは非乳化で甘めの醤油タレが特徴。脂もたっぷりで結構甘めですがヤサイと不思議と合います。
麺は平打ちの太麺。モチモチでかなり好みの食感でした。
具材はブタ、ヤサイ、うずら。ブタがしっとりしながらホロホロまではいかず絶妙な食感で最高でした。
途中、一味を投入。200gということであっという間の完食です。