なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
93点
渡り蟹つけそば　塩、熱[つけ麺/塩]
中華そば 半ざわ（東京都豊島区）7848

「渡り蟹つけそば　塩、熱」@中華そば 半ざわの写真中華そば半ざわ　西巣鴨
本日も限定あるとの告知で
行きました！
渡り蟹のつけそば
冷、熱と醤油、塩が選べたので
塩の熱盛りにしました

熱盛はお出汁に麺が浸かっていて
それだけでも上品な佇まいで、
濃いつけ汁につけて食べる
細平打ち麺の喉ごしと感触が楽しめる

蟹のほぐし身や紫蘇がトッピングされ、
華やかな一品

つけて良し、最後はスープで割って堪能できる
つけそばは、
半ざわの代表的な逸品と私は思う

いいね (2)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 113件

コメント

まだコメントがありません。