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この店舗は10年以上ぶりの訪問です。池袋、汐留、我孫子、平井など行ったことのある他店舗ではおそらく見たことない、つけ麺の旨辛というのがあったのでそちらを選択しました。昔もあったかな？？野菜マシまでしか貼り紙の説明になくマシマシは無し、脂少なめを先に伝えてというのも書いてないので、独自色が強いのかな？？卓上には海老入り一味という風変わりな調味料もあります。これはなかったはず。麺はおなじみのワシワシ極太麺。つけダレは、カエシと塩分強めの豚骨醤油。辛味は控えめで、あとからじわじわ来ます。野菜はややクタッとして、タレをよく吸うのでいい感じでした。脂身抜けたチャーシューは大でよく見るもので、つけダレに浸すと旨いですよね。海老入り一味はちょっとクセというか臭みがあるので、あんまり合わない気がしました。ベースの味も他店とはどこか違う気がしたけど、やっぱり美味しかったです。
べーすめん
翔太郎
コジーナ
マサキング
野菜マシまでしか貼り紙の説明になくマシマシは無し、脂少なめを先に伝えてというのも書いてないので、独自色が強いのかな？？卓上には海老入り一味という風変わりな調味料もあります。これはなかったはず。
麺はおなじみのワシワシ極太麺。つけダレは、カエシと塩分強めの豚骨醤油。辛味は控えめで、あとからじわじわ来ます。野菜はややクタッとして、タレをよく吸うのでいい感じでした。脂身抜けたチャーシューは大でよく見るもので、つけダレに浸すと旨いですよね。
海老入り一味はちょっとクセというか臭みがあるので、あんまり合わない気がしました。ベースの味も他店とはどこか違う気がしたけど、やっぱり美味しかったです。