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2021年4月5日18:45頃訪問。会社帰りに、母の見舞い。そのあと、荻窪「人と羊」が3ヵ月ぶりに今日から営業再開なので食べに行ってきた。店到着。入店待ち2人だった。最後尾に並んだ。自分の番になったので入店。通された席に着席。少しして注文を聞かれたので、「みそひつじそば」と「ヤンローハン（羊肉飯）」を注文。しばらくして運ばれてきた。「みそひつじそば」と「ヤンローハン」みそひつじそばは、「固め、濃いめ、脂多めの札幌スタイル」とのこと。麺は、細麺。具は、春菊がたっぷり乗っていて、その他の野菜もたっぷり。人参やゴボウなどの根菜類の食感がよかった。スープは、味噌系。ヤンローハン（羊肉飯）醤油、みりん、スパイスで煮こまれた羊肉がやわらかくて美味し。全部食べて、ラーメンのスープも全部飲んで完食。美味し。
お志乃
絹ごし木綿
お志乃
会社帰りに、母の見舞い。
そのあと、荻窪「人と羊」が3ヵ月ぶりに今日から営業再開なので食べに行ってきた。
店到着。
入店待ち2人だった。最後尾に並んだ。
自分の番になったので入店。
通された席に着席。
少しして注文を聞かれたので、「みそひつじそば」と「ヤンローハン（羊肉飯）」を注文。
しばらくして運ばれてきた。
「みそひつじそば」と「ヤンローハン」
みそひつじそばは、「固め、濃いめ、脂多めの札幌スタイル」とのこと。
麺は、細麺。
具は、春菊がたっぷり乗っていて、その他の野菜もたっぷり。人参やゴボウなどの根菜類の食感がよかった。
スープは、味噌系。
ヤンローハン（羊肉飯）
醤油、みりん、スパイスで煮こまれた羊肉がやわらかくて美味し。
全部食べて、ラーメンのスープも全部飲んで完食。
美味し。