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「中華そば」@常勝軒の写真先日に引き続きラーメン劇場へ向かう。今回は「常勝軒」とりあえず全店制覇を目指そう。到着すると12時過ぎの店内は八分の入り、「中華そば」を購入しカウンターへ陣取った700円

程なくして中華そばが到着。まずはスープを一口頂く。想像していた「東池袋大勝軒 本店」の流れを汲む味ではなく豚骨系メインの塩味が効いたスープ。これはこれで有りなのだが、何となく肩透かしをくった印象である。

麺は中太のストレート。スープとの絡みはカエシが濃い為なかなか良い。麺量は少なめなので、次回は中盛にしたいところである。

具はチャーシュー メンマ ナルト ノリ ネギ。チャーシューは2枚で柔らかく味付けも良い。メンマは沢山入っていたが、味付けが濃い量販タイプでイマイチ。ネギが多目だったので、こってりスープとの相性も良かった。

完食 スープは半分ほどで終了。ご馳走様でした。次回はつけ麺も試してみよう。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはです♪

ネギの清涼感が伝わってきそうな画像です。
カエシが強めなスープには必須アイテムですねぇ~

これから、クライアントとの打ち合わせで
外出するのですが、
池袋界隈でのラー食になりそうです♪♪

あーどこいこーかなぁ~(笑)

YMK | 2009年2月3日 08:37

どうもです~。

おっ、制覇宣言ですね!
私の二郎とどちらが早いだろう??(笑)
確かに、イメージしていた味と違うと、それなりに美味しくても「ん?」ってなりますよね。
それを、その後挽回できるかどうかが問題ですよね~。
>豚骨系メインの塩味が効いたスープ。
ん、反応!でもコッテリガツンなワケではないんですよね。
騙されるトコでした(笑)。

おうじろう | 2009年2月3日 18:33