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今日は新横浜へ出張。昼食は、満腹セットなんていう看板に惹かれてこちらへ。満腹セットは麺類（濃厚担々麺か鶏そば）と飯物（麻婆飯かルーロ飯）の組み合わせのセットです。担々麺は外せないとして、飯物は迷いましたが麻婆では味が被ってしまうと思いルーロ飯に。濃厚担々麺は、可もなく不可もなくって感じですが、辛味・シビレ・ゴマの濃度と甘味それぞれバランス良く好印象です。青梗菜とネギのシャッキリ感も爽やかで良かったです。細ストレートの麺が、ほんのちょっと柔らかすぎでした。でも担々スープとの相性は良く、絡みも良かったです。ルーロ飯が残念。多分作り置きなんでしょう。挽肉がパサついていて味気ない。まあ担々麺単品にプラス７０円なので、こんなモンかな？
おはようございます 久々の遠征ですかね 担々麺は中々の仕上がりのようで
こんにちは！ 地元を離れて、いろいろ頂くのってやっぱり良いですよね(^^)
そうくんさん、こんばんは。 久しぶりの遠征ですが、またまた雲行き怪しいですね(^^;) 次の関東出張はいつになる事やら。。。
みずみずさん、こんばんは。 ある意味楽しませて頂いてます！なんて言ったら叱られちゃうかな(^^;)
宇治家
68点
75点
70点
72点
65点
ひぐま
nis senberro
千年
コバト
o.machiko
80点
85点
80点
75点
85点
昼食は、満腹セットなんていう看板に惹かれてこちらへ。
満腹セットは麺類（濃厚担々麺か鶏そば）と飯物（麻婆飯かルーロ飯）の組み合わせのセットです。担々麺は外せないとして、飯物は迷いましたが麻婆では味が被ってしまうと思いルーロ飯に。
濃厚担々麺は、可もなく不可もなくって感じですが、辛味・シビレ・ゴマの濃度と甘味それぞれバランス良く好印象です。青梗菜とネギのシャッキリ感も爽やかで良かったです。
細ストレートの麺が、ほんのちょっと柔らかすぎでした。でも担々スープとの相性は良く、絡みも良かったです。
ルーロ飯が残念。多分作り置きなんでしょう。挽肉がパサついていて味気ない。まあ担々麺単品にプラス７０円なので、こんなモンかな？