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「麻婆麺+山椒」@Neo町中華ししょうの写真2021/1/13 夜訪問

時短営業中ギリギリで間に合ったので来てみた。
駐車場は店の前のみ?っぽい。
インスタ映えバキバキなので気になっていた。
◼️並び
閉店間際だったのもあってか並びはなくすぐに入れた。
券売機にて食券を購入。
◼️餡
とろみのある色は薄めの麻婆。
中華スープにとろみをつけて豆板醤で麻婆らしさを演出したような餡。昔懐かしい味わいというか市販的にな味わい。
◼️麺
開花楼の中太うねり。
餡との絡みも良く美味しい。
◼️具材
鶏の挽肉、豆腐、きくらげ、ねぎといった感じ。
散りばめられたナルトのみじん切りが華やか。

麻婆豆腐には山椒だよねってことで追加トッピングしたが、出されたのはGABANのでっかいやつ。
いやいや、これで100円はちょっと…卓上調味料やん…とかなりドン引きしてしまった。申し訳ない。

見た目のインパクトは絶大。
ぶっちゃけ個人的には満足度はかなり低め。
麻婆豆腐の素が見える位置に置かれてるのはちょっと切ない。

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