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「とんこつ塩らぁめん(¥760)+半トロチャーシュー」@らぁめんさなだ 市原白金店の写真新たにオープンした竹岡式の『ラーメンいしい』さんに行ったのですが、なんとスープができないと言うことで臨時休業ヽ(`Д´)ノプンプン。
気持ちを切り替え、同じ白金通り沿いにある『らぁめんさなだ』さんに行ってきました。

何度かレビューを見てはいましたが、今回が初訪につき店の駐車場で再チェック。
ふむふむ”とんこつ塩”が一押しらしい、初めての方は太麺を選択と、トロチャーシューも美味しそう。と言うことで、素直に"とんこつ塩らぁめん"+"半トロチャーシュー"をオーダーしました。

着丼は早いです。5分かかっていないかも。
スープは豚骨ですがドロッと粘度高めではなく、豚骨濃度低めのややシャバ系ですね。
麺は中太ストレート、中太の割にはコシ弱めです。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギですね、それに追加の半トロチャーシューになります。
も一つ追加で半ライスを頼んだのですが、ライスの上に黄色いスクランブルエッグのようなものが???(老眼で良く見えないww)。

空腹だったこともあって、あっという間に完食してしまいました。さて、感想はと言うと・・・
トロチャーシュー”トロっトロっで美味しいです。あと、ライスの上の”黄色いの”これは塩味のついた刻んだニンニクでした。この二つは美味しいですね、特記しておきますわ。

しか~し、残念です。主役であるはずの”スープ”と”麺”が全く印象に残っていないのです。
決して美味しくないわけではないのですが、それ以上のものを感じることはできませんでした。
ということで、普通に75点とさせて頂きました。どうも、ご馳走様でした。

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