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「まぜそば(並盛)」@じゃげな 辰野店の写真2021年 4月 某日 PM6:00
晩御飯を食べに じゃげな 辰野店 を訪問
先客は0 後からも誰も来ず
「スマホで食べ歩きパスポート いいだぁ」を使って、まぜそば(並盛)(902円→500円)を注文
生まれて初めてまぜそばを注文しました
どういう食べ物なのか期待と不安です
数分後、着丼
麵は極太麺
ビジュアルは生卵・鶏肉・メンマ・水菜・ネギが乗っています
実食
とりあえず、箸とレンゲを使いよく混ぜます
一口、醬油ベースのダシと卵が絡んでマイルドな味
太麺ともよく絡み、鶏肉と一緒に食べればさらに良い味わい
全体的には薄めの味付け
完食
お腹いっぱいになりました

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