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「らーめん大・ニンニク普通・野菜少・脂多・うずら」@麺と飯 トンじろの写真昨日オープンした店。
本日、在宅勤務ですが、早い昼食で10時に伺いました。
先客2名。
前の店舗の面影は、外観だけで、店内にはありません。
注文は全てタッチパネル。
「らーめん大・ニンニク普通・野菜少なめ・脂多め・うずら3個」
明日まで500〜600円で頂けます。(トッピングは別)
15分ほど待って着丼。

脂は多めでしたが、あまりそう感じない。
野菜は、本当に少なかった。
普通でも良かったかな。数口食べたら野菜がなくなりました。
味がほんのり付いているので、そのままで大丈夫でした。
麺は、極太麺。
しかも、硬めに茹でられています。美味い!
うずらはビジュアルにも合うでしょう(笑)
極太麺なので、持ち上げても綺麗に揃いません。
それが良いところですね。
豚は3cmほどある厚さ。
柔らかくて、ホロホロと口の中で崩れます。
スープは微乳化。
少し塩っぱい感じもしますが、美味しいですね。

最後の会計もセルフで。
一応、店員から案内があるので、戸惑いはありません。
ただ、同僚も昨日行ったら提供が30分近くも待ったみたいで
店員さんの分担作業に問題があるのか?
7人の侍(店員)、頑張ってください!ご馳走様でした。
また行きます。

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12668711482.html

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おばんです、ども。
この時期の開店は、勝負をかけましたね。
久しく、J系はご無沙汰ですが、見た感じ、これくらいでしたら対応可能かな と。

村八分 | 2021年4月15日 17:06

こんばんは
早速行かれましたね。
いつ出来るのか待ってましたよね^ ^
大とは流石です👍
ヤサイは美味しいだけにもうちょい欲しいところ。
箱がデカイだけに、一気に来られると作れる杯数に限りがあるから捌ききれないんでしょうね。極太で時間もかかるし。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年4月15日 19:54

こんばんは
どうせ行くなら安い時にですよね!
豚さんは特に美味しそうですね!
提供などはきっとこれから良くなって行くことでしょう
うずらも合いそうですね

キング | 2021年4月15日 20:18

ブログの写真綺麗ですね、動画なんか入れちゃってw
新店の建物は立派だね、大箱だね。J系も大衆化になってきたわけですかね。
野菜少くなら少なくてもいいんじゃねえ?明日まで1コインか魅力だね。

虚無 Becky! | 2021年4月15日 20:32

村さん>

本当は土曜に初訪問で行く予定だったのですが、せっかく在宅ってことで
オープン時間が10時。なら、行っちゃおうって行動に移しました😀
麺は大盛りですが、野菜が少ないだけ、ダイエットの私でも大丈夫でしょう^^

きゆう | 2021年4月15日 21:27

あらチャン>

オープン日が数日前に知って、慌ててスケジュールを考えちゃいました。
中旬、下旬となると、ネットで調べまくっちゃいますね(笑)
在宅で仕事すると、昼食がカップラーメンばかりになるので、
早い時間なら、夕飯までに消化も十分出来ると思って、大盛りにしました👍

きゆう | 2021年4月15日 21:30

キングさん>

店員さんはみんな元気だったので、提供するタイミングも
すぐに取得すると思いますよ。みんな優しそうでしたし^^;
明日までの安いキャンペーン、時々、やって欲しいですね。
1周年記念とか、1000人目達成記念とか・・

きゆう | 2021年4月15日 21:32

魂Becky!さん>

動画は、前回の山岡家大泉店で公開してから、試しに入れてみました。
Youtubeではないけど、麺の部分なら動画を入れても良いかなと。
建物は、以前も味噌ラーメンの建物だったので、その外観だけ生かしたのでしょう。

きゆう | 2021年4月15日 21:35

こんばんは~
ここは、良さそうなお店ですね!
マークしたいと思います(^ ^)
メニューも豊富でgoo。

あひる会長 | 2021年4月15日 22:04

あひる会長さん>

余り詳しくないけど、他にも支店がある?
提供さえ早くなれば、問題ないのですけどね。
ネット上では、同じ問題が上がっています💦💦

きゆう | 2021年4月16日 06:39

鴻巣に新店ですかー!
タッチパネルにセルフ会計ってなんか今どきですね。提供まで30分待つのはちょっと辛いですが、店員さんが早く慣れるのを期待ですね!

わか大 | 2021年4月16日 12:42

鴻巣の新店なんですね。入りやすそうだし、メニューも豊富なので、行く際は参考にします。(笑)

カズオ | 2021年4月16日 17:10

ぼんじゅー!
タッチパネルでこの手が注文できるのって新しくないですか?
ゆっくり食べたいワタシにとっては良さげかも(ノ´∀`*)

わか大さん>

久しぶりの鴻巣での新店です😃
確かに幸楽苑ではロボットも導入しているタッチパネルの先駆者ですねw
今後、本当、期待してます!

きゆう | 2021年4月16日 22:16

カズオさん>

車がないと不便な場所ですが、流石に自転車は大変だと思います(笑)
でも、カズオさんなら・・

きゆう | 2021年4月16日 22:17

コトエさん>

あら!やっと充電から目が覚めましたかw
トッピングの野菜、脂、ニンニクの量もタッチパネルで入れるので楽なのですが
ちゃんと注文が入っているか心配になる方が多いようです。
確認も何回と出来るので、そこは安心です😄

きゆう | 2021年4月16日 22:19

こんばんはー
在宅勤務は時間が自由に使えて羨ましいです。
コスパも最高ですね!

good bye | 2021年4月16日 22:37

おじーさん>

在宅勤務も楽じゃないのよ・・・
出勤すると万歩計1万歩超えるけど、在宅だと数歩・・・
だから、私、こっそりこの店に食べに行きましたぁ😄

きゆう | 2021年4月16日 22:52