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「ラーメン(280円)替玉」@18ラーメン 大土居店の写真気になっていたので訪問。

まずはスープ。表面に漂う油まで、あっつ熱の優しい豚骨スープはもう少し味を濃いめにしておけばと思いました。

次に麺。ストレートの細麺は歯応え良く、スープによく絡みます。替玉をし、味変のため、生姜、辛胡麻等を投入したスープのアクセント、麺の美味しさには申し分なし。

最後にチャーシュー。ペラバラの小ロールは甘みあり美味しくいただきました。
コスパ最強でした。また、行きます。

ごちそうさまでした。

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