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新宿の裏道をトボトボ歩いていくとやたらの客引きと警察官の不審者尋問。もういいかげんにしてほしいもんです。で、二郎~屯ちんの並びに「三田製麺所」なるお店を発見。さっそく中へ。平日とはいえ時間は20時前後、先客2人は寂しい・・・・一抹の不安・・・でも気を取り直して券売機へ。こちらのお店は大盛り400gまで同一料金なんですね。当然大盛りと味玉を購入。横長のカウンター席へ。この辺のお店は出たり入ったりが多いので前のお店から引き継いだのでしょうか・・・もしかしたら記憶違いかもしれませんがこの場所にかつて味噌ラーメンの専門店があったような…まぁいいや。(汗)ほどなく商品が登場。ちゃんと店内に表示されているように8分位は待たされました。おお、つけダレがすごい粘度が高いのう。どうりで隣の人がつけダレを追加してるわけだ。太麺をタレにつけてじゅるじゅる・・・・美味いね。具はネギ、しなちく、細かいチャーシュー少々、のり、魚粉、味玉。はっきりいって具は少ない。でもしなちくは太めで歯応えがあるし、チャーシューも好みの味。味玉もちゃんと味がついております。何より麺が流石に美味しい。太くてもっちり歯応えがあり、あまり食いすぎるとアゴが痛くなりそう。この太い麺がトマトピューレのような粘着質の汁とからまってなかなかいける。期待以上だ。魚粉をまぜても味があまりしないのがなんか不思議。で、あっと言う間に完食。その後スープ割をして完了。結構満足できました。近くには有名店、「黄色い看板」があるがつけめんに関してははっきり言ってこちらの方が上。でももう少し具を増やしてほしいなー。並ばずゆっくりつけめんを食べるなら結構穴場かも!オススメ!
新宿の裏道をトボトボ歩いていくとやたらの客引きと警察官の
不審者尋問。
もういいかげんにしてほしいもんです。
で、二郎~屯ちんの並びに「三田製麺所」なるお店を発見。
さっそく中へ。
平日とはいえ時間は20時前後、先客2人は寂しい・・・・
一抹の不安・・・でも気を取り直して券売機へ。
こちらのお店は大盛り400gまで同一料金なんですね。
当然大盛りと味玉を購入。
横長のカウンター席へ。この辺のお店は出たり入ったりが多いので
前のお店から引き継いだのでしょうか・・・
もしかしたら記憶違いかもしれませんがこの場所にかつて味噌ラーメンの
専門店があったような…
まぁいいや。(汗)
ほどなく商品が登場。ちゃんと店内に表示されているように8分位は
待たされました。
おお、つけダレがすごい粘度が高いのう。
どうりで隣の人がつけダレを追加してるわけだ。
太麺をタレにつけてじゅるじゅる・・・・美味いね。
具はネギ、しなちく、細かいチャーシュー少々、のり、魚粉、味玉。
はっきりいって具は少ない。
でもしなちくは太めで歯応えがあるし、チャーシューも好みの味。
味玉もちゃんと味がついております。
何より麺が流石に美味しい。太くてもっちり歯応えがあり、あまり食いすぎると
アゴが痛くなりそう。
この太い麺がトマトピューレのような粘着質の汁とからまってなかなかいける。
期待以上だ。魚粉をまぜても味があまりしないのがなんか不思議。
で、あっと言う間に完食。
その後スープ割をして完了。結構満足できました。
近くには有名店、「黄色い看板」があるがつけめんに関してははっきり言って
こちらの方が上。でももう少し具を増やしてほしいなー。
並ばずゆっくりつけめんを食べるなら結構穴場かも!
オススメ!