早朝ゴルフの後開店時間を狙い訪問。今回　初訪問となります。11:30開店なので、15分前に到着すれば余裕だと思っていたら、駐車場には結構車が。店外待ちで15名ほどでしょうか、さすが人気店。開店前に30人くらいは行列が伸びていました。チケットを買ってから並べとのことで、掲題のメニューをポチり。レビューはチャーシュー麺が多数でしたが、餃子をたべたかったので麺はノーマルのラーメンにしました。開店時間になり、店内に通されカウンターに潜り込めました。麺はワンロット10はい、平ザルでの麺上げなので、茹で時間に差が出そうと思っていたら、かなりの太麺。まぁ納得なんですが、一杯目と10杯目ではかなりの時間差が有る気がします。
私のオーダー品セカンドロット。スープは昔ながらの中華そばと言ったテイストで、優しい味。出汁は鷄ベースだとおもいますが、良いお味が出ていました。具材は太目の味付きメンマ、ボリュームの有るチャーシュー、薬味ネギ。このチャーシューはとても存在感があり、厚さは7,8ミリ有り、また一枚物と言ったらいいのがかなりの大きさ。存在感はいいのですが、歯が悪い人はかなり食べにくいだろうなと思いました。まぁこれがウリなのでしょう。麺は多加水系のモチモチ麺。スープに非常に合っていると思います。ラーメンDBなので、少し話がそれますが、餃子は大判で皮ももっちり、とても美味しいと思いました。ただ、サイドメニューの餃子としては3個は少々重いですね。2個で頼めたらいいと思いました。
ごちそうさまでした。