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「担々麺+半炒飯定食¥800」@中華菜館 林海餃子酒場の写真2021.04.17

ランチタイムに愛しのレイラに逢いにコチラ。肉汁たっぷりの餃子などでホッピーを楽しんで〆。

胡麻を感じつつ辛さは控えめなデフォ。その辛みは豆板醤がかなり主張するタイプで独特の甘み苦みを放つ。辛め願った鷹の爪オイルを投入しても好転はしなかった。一般的な中華麺よりやや加水低めに感じる中細麺、特に悪い点はない。たっぷりな挽肉とネギが具材陣。スリゴマも振りかけられ胡麻感を更に演出。

他の辛さメニューが良いだけにこのメニューの辛さに不満が残る。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

レイラがおらんかったとですか?65点だなんて…。

Dr.KOTO | 2021年4月20日 11:24

愛しのレイラが気になりますね。
これは外れだったようですね。残念!

mocopapa(S852) | 2021年4月20日 14:20