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スープはあっさりしているが旨味もしっかりしていて素晴らしい麺は極太で刀削麺に似て表面はデロ麺のように感じるが、中心部はまるでお餅のような弾力があり、今までにない中華麺チャーシューは塩味がしっかりしていて絶妙ごちそうさまでした。
inoue_shigeyoshi
AK-44
川崎のタッツー
めんま
さぴお
ton
麺は極太で刀削麺に似て表面はデロ麺のように感じるが、中心部はまるでお餅のような弾力があり、今までにない中華麺
チャーシューは塩味がしっかりしていて絶妙
ごちそうさまでした。