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「牛骨ラーメン」@粗炊中華そば のじじの写真令和3年4月訪問、ここは、開店当時に訪問以来、粗炊きということで生臭さを強く感じ苦手だったが朝ラーメンをやっているとのことで久しぶりに訪問、今回朝限定の標記を注文、まずはスープをゴクリ、うまい牛骨はもちろんだが少し魚介系も感じられるスープ、麺は低下水の細麺パッツンストレート、チャーシューは大判の豚、ネギ、玉ねぎの刻みがトッピング、貝出汁も気になるのでまた行きます。ごちそうさまでした。

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