ひで丸
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コメント
こんにちは！
以前に一度行きましたが、
キレッキレな感じのタレでした・・
＞カエシも抜群、鶏油の量も丁度いい感じですね
変わらないようで、僕も再訪したくなりました！
eddie | 2021年4月26日 19:20こんばんは！
ここの家系ラーメンは人気店で評判も良くいずれ行きたいお店ですが、私的には同じ神奈川でも東京よりも遠いんですよね😅
川崎のタッツー | 2021年4月28日 23:26ひでまるさん
直系ですよね。やっぱ直系は旨いですし、ごはんにもよく合います。
スモーキーなチャーシューもいいですよね。
まなけん | 2021年4月29日 05:35おはようございます。かなりハイレベルな家系のようですね。オープンキッチンなら丁寧な作業を拝見できるかな。
いたのーじ | 2021年4月29日 05:42
かねてから気になっていたこちらに初訪問です。11時過ぎに着いて、すでに先客は何人もいます。さすがの人気店ですね。券売機で表題メニューを購入して、席に着きました。初めてなので、お好みは全て普通で。5分少々で着丼です。なかなかのビジュアルですね。では早速スープを一口。おぉいいですねぇ～。カエシも抜群、鶏油の量も丁度いい感じですね。麺ももちもちで相性は抜群でした。チャーシューは厚みは程々ですが、柔らかくてスモーク感もあり良かったです。そして味玉は半熟加減、味染み共に最高クラスですね。後半にニンニク·豆板醤を投入して完飲完食、ごちそうさまでした。この1杯にはライスはマストアイテムですね。
さすがの人気店、家系では上位につける旨さでした。