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「ラーメン」@家系ラーメン 鶴見 幸家の写真4月 水曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、昼食を食べるために訪問しました。

昨日この辺りを徘徊していたため、迷子になることはありませんでした。

11時00過ぎに到着すると開店していません・・・5分程して開店しました。今日は時間がないのでやや困りました・・・

店内は温かみがあり、清潔感があるため居心地はとても良いです。

「ラーメン ¥700」

券売機は入口右手にあります。初訪問ですので左上のこちらにしました。食券を渡すときに麺、味、油の好みを聞かれます。初訪問ですので、全部「普通で」と答えました。困ったとき、迷ったときの「普通」です!

卓上には、にんにく、豆板醤、粗挽きトウガラシ、楊枝、ティッシュ、割り箸、胡椒、醤油、白胡麻、レンゲ、辣油があります。お水も卓上にあります。

注文してから7分くらいで到着です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むうううう・・・豚さんの味がしみじみ伝わってきますね!カエシと豚さんのバランスが良く、とても飲みやすい仕上がりですね・・・万人受けする家系といった感じがします!

では、麺を。むうううう・・・やはり家系といえばこの麺ですね!酒井製麺の面箱があります。やはりうまいな!

具材は、ねぎ、ほうれん草、海苔、チャーシューですかね・・・

デフォで海苔いっぱい!

お腹メーターは3割くらいになりました。

ご馳走様でした。

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