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昼頃訪問。11時50分で先客4名、後客5名と地味に混んでる上記メニューを食券で購入し5分弱で着丼。スープは醤油の主張が強く動物系が下支えしたバランスタイプ。塩分はやや高めだが好みのタイプ。卓上に生姜があればよかった。麺は縮れの強い中太麺でしっかりとかためでシコシコ。具はチャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔に表面にゴマといった構成。チャーシューは大きめで味は普通。前日に直系を食べた事もあってか、スープにやや物足りなさを感じたが総じてまずまずと言った所。それとスープにあるそぼろの汁気で しんなりしている為、ギシギシとかなり歯ごたえ悪かった。これは余り宜しくないと個人的に思った。
REC-RYUTARO
まちゃ
千年
OKG12345
TZR250
ラーメン大好き太郎
11時50分で先客4名、後客5名と地味に混んでる
上記メニューを食券で購入し5分弱で着丼。
スープは醤油の主張が強く動物系が下支えしたバランスタイプ。塩分はやや高めだが好みのタイプ。
卓上に生姜があればよかった。
麺は縮れの強い中太麺でしっかりとかためでシコシコ。
具はチャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔に表面にゴマといった構成。
チャーシューは大きめで味は普通。
前日に直系を食べた事もあってか、スープにやや物足りなさを感じたが総じてまずまずと言った所。それとスープにあるそぼろの汁気で しんなりしている為、ギシギシとかなり歯ごたえ悪かった。これは余り宜しくないと個人的に思った。