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オープン日が待ち遠しかったこちらのお店へ初日で開店待ちやお昼時を外し、13時過ぎの訪問。並びがなかったため即入店して券売機で表題メニューを購入。着丼してスープを飲めばホンビノス出汁の優しい味わいながら旨味も強く、グイグイ飲みたくなるスープでした。麺は中太の縮れ麺でスープがよく絡み、やや固めに茹でられたツルシコ麺で好みです。貝玉を現金でお願いし、こちらは生姜の風味によりパンチが効いており味変として楽しめ、そのまま食べてもよし、つけ麺風にしてもよし、スープに沈めて食べてもよしとまた次回も楽したくなる味です。完飲完食をしてから店員さんにオープンおめでとうございますとお伝えして退店。次回は醤油にするのかまぜそばにするのか悩みます。ご馳走様でした。
Avalon
じゃい(停滞中)
yzim
かっくんmymycoffee
DMAX
並びがなかったため即入店して券売機で表題メニューを購入。
着丼してスープを飲めばホンビノス出汁の優しい味わいながら旨味も強く、グイグイ飲みたくなるスープでした。
麺は中太の縮れ麺でスープがよく絡み、やや固めに茹でられたツルシコ麺で好みです。
貝玉を現金でお願いし、こちらは生姜の風味によりパンチが効いており味変として楽しめ、そのまま食べてもよし、つけ麺風にしてもよし、スープに沈めて食べてもよしとまた次回も楽したくなる味です。
完飲完食をしてから店員さんにオープンおめでとうございますとお伝えして退店。
次回は醤油にするのかまぜそばにするのか悩みます。ご馳走様でした。