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何度行ったか解らないほど好きなふくもり。
近辺に住んでいて開店したころからお世話になってます。
今日は2ヶ月ぶりくらいのふくもり。
店員は全員変わっており、2人20台の男女と見たことないおばちゃんが一人。
いつもの元気なおばちゃんはいない。

いつもと同じつけぶと大盛りを注文。
あつもりを頼んだが なんとなく温い。いつもと違う。
スープを飲む。
ただしょっぱいだけ。自慢の煮干の匂いがまったくしない。

ここの自慢は飲んだときにふわっと押し寄せてくる煮干と深みのある豚骨のWスープだったのに。
麺を食べる。 いつものと全然違う。最近かわったのだろうか。
もっちりして歯切れの良い麺は何処へ?

いつもはスープ割りして全て飲み干すのに
今日は麺すら完食できなかった。
今日だけならいいんだけど・・・
大好きな店だったがこれほど落ちたとなると、もう怖くて行けない。
なんだかショックで書き込んでしまいました。

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