會津 喜多方らーめん 愛絆の他のレビュー
いっちゃんパパ (引退視野)さんの他のレビュー
コメント
どもです。
勉強不足で此方はノーマークでしたよ😅
ミデッテにうえんでさんが出店しなくなり
山塩とは暫くお目にかかってませんし😲
GW明けにでも👌
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年4月29日 22:14どもです!
ここ、何気に好きでしたね。
「これが山塩」と初の会津ラーメンに感動して食べてました。
馬刺しメニューも一応あったんですね。
会津は馬刺しの名産地ですから
きっとレベル高いのでしょう
さぴお | 2021年4月29日 22:21こんばんは
会津の山塩楽しめるお店ですね!
予約すれば日本酒なんかも楽しめるとは!
飲みしめにこれもすごく良さそうですね
海老塩味玉はその時の楽しみにですかね🤩
キング | 2021年4月29日 22:39予約すれば、馬刺しが食べられるんですか。
解除までは我慢しなければいけないですが、
解除後は楽しめそうですね。
NORTH | 2021年4月29日 23:25こんばんは~♪
透明なスープに…チャーシューが旨そうです。
馬刺し、予約だと?チョットハードル高い。
あひる会長 | 2021年4月29日 23:40おはようございます☆
スープとの一体感がイマイチだったのは残念でしたね。
馬刺し大好きなので気になりますよー。
会津に行く時は馬刺しを買うようにしてるんですが、最近はこんなご時世なので仕事もありません(笑)
また山塩食べたいです。
ノブ(卒業) | 2021年4月30日 07:17おはようございます😃
私はうえんで等で山塩を食べた後だったので、
どうしても比較になっちゃった気がします。
そう言えば、山塩食べてないなあ。
としくん | 2021年4月30日 07:32おはようございます
へぇ、馬刺しも置いてあるんですね。
馬刺しをツマミにお酒を飲んだ後の〆にピッタリかも(^_-)-☆
コウスケ(雑種;18歳) | 2021年4月30日 10:23こんにちは。
山塩は嵌りましたね〜
久々に食べたいな〜
kamepi- | 2021年4月30日 10:49こんにちは。
こちらは会津の郷土料理も食べられるのですね。
会津山塩、先日スキーに行ったときに瓶買いして食卓に置いています。
glucose | 2021年4月30日 11:26こんにちは
このお店はチョット色々あってスルーしますm(__)m
mocopapa | 2021年4月30日 12:58こんにちは〜
馬刺しですか、ラーメン以外でも楽しめそうですね👌
山塩は会員にならないとダメなんでしたっけ?
銀あんどプー | 2021年4月30日 17:48こんにちは。
お初の山塩でしたか。
未レポですが、
としさんの既報の時にご一緒して、
似た感想です。馬刺しが気になります。
おゆ | 2021年4月30日 18:20こんばんは!
會津と喜多方の、2本立てなんですねェ〜
スープと麺が、もう少し絡んでくれればよかったのにネ😢
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2021年5月1日 00:22こんばんは。
こちらは絶対に連れてってください(青森からの叫び)!
会津は馬刺しも有名ですよね^^馬刺しと日本酒飲んで、山塩のラーメンが食べられるなんて最高じゃないですか!しかも日本酒も私は福島、特に会津地方のお酒が好きなんですよ^^
poti | 2021年5月1日 00:42こんばんわ~
コチラはコッソリと狙ってますよw
もちろん、日本酒とセットでね~♪
たく☆ | 2021年5月2日 21:53
いっちゃんパパ (引退視野)
指定暴食団


絹ごし木綿
RAMENOID





おお⁉️😳こんなところに麺屋さんが⁉️
少し調べたらSぴーやTさんもレポ済み。
以前☝️kameさんが本場で巡りまくっていた
山塩に初チャレンジ出来る事😍もあって、
ランチは迷わずココに決めましたよ✌️
では。
スープは円やかな豚清湯で心地良い美味しさ。
裏磐梯の温泉水を煮詰めて☝️作った山塩…を
合わせた味わいは、無化調では無い様ですが、
口当たり優しくジンワリ身体に浸透する感じ。
麺は喉越しの良い平打ち縮れ太麺。
平打ち大好き❤なアチキには堪らんヤツでは
ありましたが、スープとの絡みはもう1つかな。
何つーか、もっと一体感が欲しかったんです。
具材は喜多方的な染みバラ豚で脂身は多め。
でもこの脂身が適度な甘さを伴う旨味を出し、
個人的にはバランスが良かったと思います。
その他はメンマ・薬味ネギ・ナルトのD構成。
全体的にはシンプルで落ち着いた味わいで、
飲みシメなんかにはナカナカ良さげでしたね。
■どピンク😳な海老塩味玉130円
気になったのでやっぱ足せば良かったかなぁ😅
記録に残したい程、鮮やかなヤツだったし😭
まぁ、それは次回以降として。
しかしココ気になる😳お店ですね。
3〜4日前の要予約で食べられる會津馬刺しや、
日本酒のレパートリーも盛り沢山❤️❤️
コレは日本酒大好き♫な青森のお友達を連れて
行きたいなぁなんて考えちゃいましたね😁
ごちそうさまでした!