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1月の最後の週、たぶん水曜日だった。20時頃に入ると太った店主とヤヤ太目の女店員が迎えてくれました。メニューには、「和風ラーメン」と「チャーシュー麺」の二つだけだったような、ほかにいくつかサイドがありましたが。「ラーメン」を注文すると、5分ほどで出てきたものは・・・塩辛い濁った湯の中に、すぐに伸びてしまう極細ストレート麺、それを覆い隠すように豚バラ肉と白菜の炒め煮が盛り付けてあるのみ。あまりの塩辛さに加え、白菜から出るいやみな甘みのせいで、何味ラーメンなのかを識別することは不可能でした。これまでの投稿からは、およそ想像できない食べ物であり、「あの店」に何が起こったのか、三面記事的な興味が沸いてしまいました。ちなみに、今回で3度目の来店で、過去2回は他の皆さんの投稿に書かれた様に、ラーメンの上に、宇都宮の「平塚」を思わせるチャーシューが乗っていました。桜の季節までに、逝ってみようかな。
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Tats
茨城ラーメン発展願い人（休止）
ぴんきーマックス
UGO（休止中）
ジミー
poor.
1月の最後の週、たぶん水曜日だった。20時頃に入ると太った店主とヤヤ太目の女店員が迎えてくれました。
メニューには、「和風ラーメン」と「チャーシュー麺」の二つだけだったような、ほかにいくつかサイドがありましたが。
「ラーメン」を注文すると、5分ほどで出てきたものは・・・
塩辛い濁った湯の中に、すぐに伸びてしまう極細ストレート麺、それを覆い隠すように豚バラ肉と白菜の炒め煮が盛り付けてあるのみ。
あまりの塩辛さに加え、白菜から出るいやみな甘みのせいで、何味ラーメンなのかを識別することは不可能でした。
これまでの投稿からは、およそ想像できない食べ物であり、「あの店」に何が起こったのか、三面記事的な興味が沸いてしまいました。
ちなみに、今回で3度目の来店で、過去2回は他の皆さんの投稿に書かれた様に、ラーメンの上に、宇都宮の「平塚」を思わせるチャーシューが乗っていました。
桜の季節までに、逝ってみようかな。