麺屋K

★★★★★★

★奈良らーめん巡り一軒目★

2020年1月オープンのお店☝️
奈良のらーめん屋で少し気になっていたので訪問！

11時半ごろ到着するとすでに3組のほどの列

外観と店内は和モダンな感じで落ち着きのある雰囲気です☺️

今回注文したのは「鶏つけ麺」

着丼するやいなや、見た目でわかる自家製麺の本気度✨✨
艶やかな麺の表面、食べてわかる弾力のあるコシと小麦の風味

つけ汁は粘度はあまりないものの、麺よく絡み
鶏とカエシの醤油のバランスも抜群です！
中にはチャーシューとメンマが入っています！

スープ割は店員さんに伝えるシステムで
最後の一滴まで楽しめます！

ちなみに店主は「ラーメン人生JET」で修行されたそうで🤔

💡ポイント
11時〜11時30の少し早めに訪問するのがおすすめです！

【麺】
中太ストレート麺（全粒粉）
【スープ】
鶏
【トッピング】
チャーシュー、めんま、ネギ
【最寄り駅】
近鉄奈良駅徒歩7分

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