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「【限定】二郎系ラーメン 300g」@ブタハトモダチニボシハシンユウの写真2021年5月2日夜訪問
【限定】二郎系ラーメン 300g

ほんとは通常メニューを食べるつもりでの訪問でしたが、到着するとこの日は二郎のみの提供と書いてある!Twitterみると確かにそう書いてあったー…
でもお腹空いてたので二郎系でもいいだろうと思い入店しました。

麺は300gと400gが選べたので、300gの食券を購入。
値段は失念してしまいましたが850〜900円くらいだったかな?

店内は煮干しのいい香りが漂います!

提供直前に無料トッピングが聞かれるので、ニンニクアブラネギでお願いしました。

店内の香りから煮干しも使った二郎系なのかなとも想像してましたが、多分煮干しは使っていない豚骨醤油!なかなか濃厚でトロリとした乳化スープですね。

そこにポキポキな茹で加減の中太ストレート麺!

これ、限定メニューのようですがかなりクオリティ高いです!
カエシは結構強めで塩分濃度も高く感じます。カラメコールかと思うくらいではありますが、うまい!
豚は厚めで柔らかくて味付けも美味しいです。

ヤサイはかなりシャキシャキな茹で加減でボリュームもあります。
ニンニクは辛めです。

300gでヤサイコールなしでもかなりお腹いっぱい。麺量やトッピングはわかりませんが先客の高校生も苦戦してるようでした。

これは思いがけずド乳化な豚骨醤油で結構美味かった!好みの問題もあるかと思いますが、下手な専門店より美味しいのでは…!

でもボリュームもすごかったので、結構苦しいです。

美味しかったー!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

これはレベルの高い二郎系ですね!
喰いたいけど遠いなぁ〜

good bye | 2021年5月3日 18:05

いいのぉ〜
渋川なら、花園ICから高速に乗って日帰りで行けますね。
イメージは温泉街なので、温泉に行く方が多いけど、
たまには観光地での二郎系も良いですね!

きゆう | 2021年5月3日 19:10

こんばんは

何だかすごい屋号ですね。
豚は友達になれそうだけど、煮干しは親友まではいかないかなぁ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年5月3日 20:54

こんばんは。
こちらの屋号はインパクト大ですね〜。
コロナが落ち着いたら訪問してみたいものです。

啓太 | 2021年5月3日 21:03

以前、びんびん豚でも、この手の煮干二郎のようなJ系を出していて、
自分はとても好きだったのでこれ食いたいです。
二郎系は濃厚で濃くないと全部食べきれなくなってきました。

虚無 Becky! | 2021年5月3日 21:44

ここ最近 レギュラーメニューより限定メニューで営業している時が多いですね、4月に同じメニュー食べたのですがまだupしてなかったので今夜中にはまとめたいと思います🍀

らめっくま | 2021年5月4日 13:56