みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【駅前】

＊店
佐渡奉行道で渋川を目指したこの日。
駅横Pに駐車して向かったのは此方『ブタハトモダチニボシハシンユウ」』さんだ。
店内は空き席あり、表記のチケット購入してカウンターに失礼した。
仕様は「麺半分、ヤワ、ニンニク、アブラ」である。

＊丼
ヤサイの小山にはんぺんアブラが載り、煮豚は下に隠れるタイプだ。

＊スープ
非乳化で豚肉の風味を感じると同時に獣臭が鼻を衝く。
カエシよりも臭いが勝り、おかげで卓上のカエシをずいぶんと添加した。
クサウマ好きを自負するアタシだが、腹脂が酸化したようなこの臭いは苦手なのだ。

＊麺
中太ストレート麺はスープの吸い込みは不得手と見える。
群馬県内ではおなじみの「ふ○麺」を思い出してしまった。

＊具材
ややシャキなヤサイはカエシとニンニクでいただく。
脂身のない煮豚はややパサつきがあったので、生卵に投入していただいた。

＊総評
この手の一杯は基準が前橋二郎になってしまうので、厳しめになってしまうのだ。
これから沼田街道を目指すのでＲ。

ごちそうさまなわけだが