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「中華そば 醤油  700円」@中華そば もり川の写真5月6日  11時41分  2021年 81杯目

川崎市のラーメン屋で残り2軒の食べたかった片方のこちらへバイクで初来店

ワンオペ店主は普通接客 BGMは最新洋楽

前客0名  後客2名 表題の食券を購入しまだ誰も座ってないカウンター席へ着席

3分で提供

スープは程よい熱さの初動に節系が強めに口の中で広がり後は動物系がにわかに合わさって、醤油ダレは優しめで塩分は控えめで飲みやすいですが私の好みからは少しの外れてますね

麺は中細縮れタイプのパッつん手前でちぢれでこの固さは珍しく、この優しいスープには私はあっていると思えませんでした

トッピングは豚ロールチャーシュー1枚、メンマ、半味玉、海苔、ネギでチャーシューはホロホロで美味しかったのですく、半味玉も平均的でトロっとしていましたが、メンマは残念の2つスジがあり食べにくかったですね

麺量もそこまでなく、スープも優しめだったのでスープ2割残しの後は全て完食

期待地が少し高かったので、私の好みから少し外れていましたが美味しくは食べれました

私と好みが合うと思っている方は塩でなかなかの高評価だったので、次回があれば塩or濃厚豚骨醤油を食べてみたいですね

川崎市の食べなければ行けない店は残り「いのうえ」のみとなりました

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

川崎市、僕はざっと見た感じ15軒くらい宿題がありそうでした。
こちらは諸々ちょいと嗜好から外れた感じでしたかね。
節醤油にパツ麺の挑戦的な組み合わせ、気になりますが、
メニュー構成的にもし訪問したら僕は濃厚なヤツに流されそうです。

eim◆外食習慣fin. | 2021年5月6日 22:53

合わなかったみたいですね
こちらの御店主、確か九州ご出身だったっけかですので、
実は濃厚系がオススメだったかもしれません。

次はいのうえですね。
微妙に陸の孤島ですが、最近でもランチタイムは混んでて食えなくて泣いてました(コロナ前)。
川崎もいい店多いですよね。

こんにちは!
こちらは知りませんでした。
スープが大人し過ぎ?な感じですね。

eddie | 2021年5月7日 05:32

ハードル上げすぎちゃいましたか。
塩もあるなら私は塩です。
レポお待ちしてます。

RAMENOID | 2021年5月7日 06:21

eimさん、川崎は東京23区と比べるとオススメ出来るお店が圧倒的に少ないんですよね😔
こちらはこのラーメン唯一の激戦区では珍しいタイプだったので食べれて良かったです😊

川崎のタッツー | 2021年5月7日 06:27

とまそんさん、見た目は万人向けですが味は他店とは少し違うので、あえての挑戦かと店主の考えのようなのでアリだと思います👌
「いのうえ」はバイクで先月場所の下調べはしたので天気の良い時に伺いますね😁

川崎のタッツー | 2021年5月7日 06:29

eddieさん、最近のやたら色々入り過ぎてるスープと比べると大人しめですね。でもあえてのシンプルな感じは好感もてましたよ😊

川崎のタッツー | 2021年5月7日 06:31

RAMEOIDさん、ここ数年流行っているネオ中華系とも少し違うので、私がネオ中華慣れし過ぎているのかもしれませんね😔
次回は塩を食べてみますね🤚

川崎のタッツー | 2021年5月7日 06:32

おはようございます。
川崎ラーメンマスターになる日も近いですね^^川崎のラーメンって本出しましょうww

poti | 2021年5月7日 07:48

こんにちはー
チョット好みから外れて残念。
次回の「いのうえ」レポ楽しみにしてます。

あひる会長 | 2021年5月7日 08:46

こんにちは。

やはり地元の主だった店は一通り行っておきたいですよね。
いのうえは自分もBMしていながら行けていないお店です。

glucose | 2021年5月7日 08:55

川崎のタッツーさん、おはようございます!

私的には「濃厚」が気になります♪
チャーシューも大判でコスパは悪くなさそうですね(^^)

つちのこ | 2021年5月7日 09:38

potiさん、川崎市は本当にオススメ出来るラーメン屋が両手で余ってしまうくらいしかないので本も神奈川県でまとめ方上で、少しだけ川崎のお店が載ってる感じですね😅

川崎のタッツー | 2021年5月7日 10:02

あひる会長さん、「いのうえ」は煮干しラーメンで辺鄙な場所なんですが並びがあるそうなので楽しみにしてますよ✨

川崎のタッツー | 2021年5月7日 10:03

glucoseさん、地元の川崎市は有名ところと評判店舗は食べておきたかったのでやっと後1店舗になりました😁いのうえは関東でも隠れた名店との噂があるので煮干し系では「に西川」との比較になるので今から楽しみですよ✨

川崎のタッツー | 2021年5月7日 10:05

つちのこさん、コスパは値段相応で食べやすい中華そばでしたね👌私も濃厚も気になったので次回はそちらを食べたいと思います😁

川崎のタッツー | 2021年5月7日 10:07

こんにちは。

ここのところコメ入れ滞っていてすいません。
割と評価が分かれるようなレポ多いですね。
いい麺顔してますが…。

川崎攻めももう少しですね、神奈川自体弱いんですよ。
ほとんど食べたことがないので💦

やっぱりネコが好き | 2021年5月7日 11:22

ネコさん、レビュー打つのが多くて大変そうですね😅麺顔は確かに綺麗で好みさえあえば80点は付けましたね🤚
東京都民の方にオススメ出来る川崎市のラーメン屋は私は今のところ5店舗しかありませんね😔

川崎のタッツー | 2021年5月7日 15:41

こんにちは。

好みにマッチしなかった様ですが、
お手頃価格で普段使いに良さげですね。

同じくコメ入れ停滞中で済みません。
レポ上げも中々ままならぬ状況でして。

おゆ | 2021年5月8日 10:38

おゆさん、お忙しいようで恐縮です🤚おゆさんのレビュー楽しみにしてますので気長に待ってますね😊

川崎のタッツー | 2021年5月8日 11:08