■2021 5土 13:39


【すしチェーン】


回転すしチェーン店でらーめんを食べてみよう！
…ということで？
前回の「くら寿司 熊谷駅前店」に続き…
「スシロー 本庄早稲田店」さんにお邪魔してみましたよ♫
スシローさんは初訪問で‼?興味津々です。

スシローさんの本社は大阪府吹田市。
1984年6月創業で、1号店は大阪府豊中市(屋号:すし太郎で出店)…。
2021年7月15日に浅草六区店など4店舗同時オープン。
現在は国内では北海道から沖縄まで業界最多の603店舗を展開。
言わずと知れた業界No.1の人気回転すしチェーン店です。

「スシロー 本庄早稲田店」の場所は、上越新幹線「本庄早稲田駅」駅前のショッピングモールの「ベイシアゲート内」
カインズホーム、ベイシアスーパー、蔦屋書店などが連なります。
飲食店は「ぎょうざの満洲 本庄早稲田店」さん、とんかつ店、イタリア料理店などが軒を並べる一画の一軒家です。

駐車場はベイシアゲート内共同です。
入店しますと、入口には受付のタッチパネルがあり
人数などを入力すると発券され席を指定されます。
1人でも気兼ねなく入店出来るのがメリットですね。

カウンター、ボックス席が多数の広い店内。
上記の案内によりカウンターへ。

タッチパネルのメニューを拝見。
ラーメン類は…
コク旨まぐろ醤油ラーメン、鯛だし塩ラーメン、濃厚えび味噌ワンタンメン、ローストビーフまぜそばなど。

サイドメニューの項目から…。迷いますが？
先ずはコク旨まぐろ醤油ラーメンを選択♫

暫くして「まもなく到着」のアナウンスがありましたが？
見逃してしまい？後からスタッフが持って来てくれましたが…。


【コク旨まぐろ醤油ラーメン 363円】


スープは、鶏ガラなどに魚介(鰹節)の風味が確り。
オーソドックスなアッサリした味わいながら相乗効果の旨味を完備する。
濃口の醤油ダレは少しショッパーに主張。
レンゲが進みそうで進まない。

麺は、中太のストレート。
モッチリした歯応えでコシがあり、粉の風味豊かな麺ですね。
ツルプリした麺肌でスープの絡みは今一つ？
力強さがあり濃厚スープに合いそうだ。

具材はマグロカツが3個。生姜が効いた味わいで、
食感はホロホロで柔らかい。
スープが染み込んで？更に衣が柔らかくなり旨い！
薬味の白髪ネギ、青ネギはたっぷりが嬉しいですね。

食べ終わり…。もう一杯！
次は目当ての？濃厚えび味噌ワンタンメンを選択♬
タイミングが分かったので今度は見逃さず到着。


【濃厚えび味噌ワンタンメン 363円】


スープは、鶏ガラなどの動物系に、クサミの無いえび味噌の濃厚な風味。
辣油のビリ辛の風味が更に美味しくさせますね。
味噌スープの塩梅は良く相乗効果の旨味が広がります。
想像以上の美味しさにスープまで思わず完食！
丼底からエビの殻やミンチ？が現れる。

麺は、中太のストレート。
コク旨まぐろ醤油ラーメンと同じ麺ですね。
スープが違うと麺もイキイキした印象？
濃厚スープに良く合う印象です。

具材はワンタンは3個。
モッチリした皮に、餡はプリとしたの小さいエビが入っている。薬味は青ネギです。

更に？デザートも食べてみたいと選択したのは…。


【フローズンマンゴー 110円】


シャーベット状に凍らせたのマンゴーが6、7個。
生クリームが添えられています。
歯にしみるので？ご年配の方は注意。
意外に量も多目？安す過ぎないですか？

寿司は食べずに終了。
美味しく！完食です。

1人でも気軽に気兼ねなく来店出来る居心地の良さ。
寿司だけでなくサイドメニューも豊富で迷ってしまいますが、どれも安価で美味しいのも人気の所以ですね！

迷った鯛だし塩ラーメン、ローストビーフまぜそばも気になります。
次回は寿司も食べてみたいと思います？

◆ハッスルの佐野らーめん・他らーめん放浪記
https://hashukage.blog.jp/ん