Item: 13湯麺
Rating: 93
Author: 筋トレ

93点

13湯麺さんは、ずっと以前から気になっていたお店でようやく訪問できました。土曜日14時到着。先客５名でカウンターが1つ開いていて丁度座れました。水の飲み方は他のお客様に教えていただき、奥様に4つ折の紙に書いたメニューを見せていただき、「五香ラーメン」を注文。太麺と細麺が選べますが、五香ラーメンは指定がなければ太麺とのことです。その後、他のお客様が来て外待ちに。とても明るいマスターで常連になったらもっと楽しそうです。20分くらいで着丼。「うわースープ美味い。」コクと深みがあって、また、更に驚きは、太麺がプルプルで凄い美味い。熱々のスープとも良く合い、どんどん食べます。具材の適度なシャキシャキ野菜とチャーシューもまた美味い。最後まで熱々でいただけました。とにかく麺とスープが美味くて明るい雰囲気のお店です。