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2021年5月10日訪問昔ながらの醤油ラーメンという感じ。スープ→シンプルで王道。油も浮いておりアツアツ。生姜の香りも薄っすら見え隠れしているのか。あっさりと飲みやすい、まさに昭和。麺→中太〜太の間くらいのちぢれ麺でスープに絡む。もちもちしており、麺自体の噛み心地は程よいし、スープとの相性良い。具→チャーシューはトロトロの豚バラ肉。メンマは普通。総評→この内容で580円はお得感あり。個人的にこの太さの麺は好き。スープがあっさりしている割には太めの麺とバランス良く、食べ応えあり。春木屋、長岡生姜を思い出させれる感じ。やはり昭和感漂う一杯であった。
すーさん
ふなっしーの恋人
プラスプラス
すーさん
RAMENOID
昔ながらの醤油ラーメンという感じ。
スープ→シンプルで王道。油も浮いておりアツアツ。生姜の香りも薄っすら見え隠れしているのか。あっさりと飲みやすい、まさに昭和。
麺→中太〜太の間くらいのちぢれ麺でスープに絡む。もちもちしており、麺自体の噛み心地は程よいし、スープとの相性良い。
具→チャーシューはトロトロの豚バラ肉。メンマは普通。
総評→この内容で580円はお得感あり。個人的にこの太さの麺は好き。スープがあっさりしている割には太めの麺とバランス良く、食べ応えあり。
春木屋、長岡生姜を思い出させれる感じ。やはり昭和感漂う一杯であった。