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気になってたこちら。銚子で唯一の二郎系ですかね？開店待ちをしていると「村田製麺」の麺が届けられていました。入ってすぐに注文を取ります。新メニューのカレー康二郎も気になりますが、デフォの小を注文。有料トッピングが豊富ですね。客席は座敷のみです。調理は店主のワンオペです。1ロット2杯のため提供は遅かったです。程なくして提供。ドロリンチョのアブラが野菜の上に鎮座。ニンニクはしっかりと生刻みですね。早速ズバズバ、平打ち麵の角ばった麺。ボキボキ食感でｳﾏｰ。スープは背脂がプカプカですが非乳化系。ちと豚感が弱いかな。豚は脂身少ない部位ですがホロホロでGOOD!小ぶりが2個ぐらい？アブラは大きいのがゴロゴロでカエシがかかっているので野菜と一緒に食べるといいですね。スルスルっと完食。
八雲
ピップ
あかす
ももも
銚子で唯一の二郎系ですかね？
開店待ちをしていると「村田製麺」の麺が届けられていました。
入ってすぐに注文を取ります。
新メニューのカレー康二郎も気になりますが、デフォの小を注文。
有料トッピングが豊富ですね。
客席は座敷のみです。
調理は店主のワンオペです。
1ロット2杯のため提供は遅かったです。
程なくして提供。
ドロリンチョのアブラが野菜の上に鎮座。
ニンニクはしっかりと生刻みですね。
早速ズバズバ、平打ち麵の角ばった麺。ボキボキ食感でｳﾏｰ。
スープは背脂がプカプカですが非乳化系。
ちと豚感が弱いかな。
豚は脂身少ない部位ですがホロホロでGOOD!
小ぶりが2個ぐらい？
アブラは大きいのがゴロゴロでカエシがかかっているので野菜と一緒に
食べるといいですね。
スルスルっと完食。