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2021年5月14日訪問茂原市で人気のラーメン店メニューも豊富にあった。スープ→背脂の量が選べる。普通でも結構かかっている。しつこくなく臭みもない。もう少しかえしがつよくても良いかな。麺→中太ストレート。コッテリスープにも負けない仕様だ。具→ネギがかなり多くのっている。もやしも多め。豚バラチャーシューはトロトロ。メンマは黒胡椒がアクセント。ノリもデフォ。総評→このボリュームと具材の多さで750円は納得感のある1杯。巣鴨の千石自慢を思い出させる味。しつこくなく、スッキリと食べれる。味噌、つけ麺も期待できそうだ。
茂原市で人気のラーメン店
メニューも豊富にあった。
スープ→背脂の量が選べる。普通でも結構かかっている。しつこくなく臭みもない。もう少しかえしがつよくても良いかな。
麺→中太ストレート。コッテリスープにも負けない仕様だ。
具→ネギがかなり多くのっている。もやしも多め。豚バラチャーシューはトロトロ。メンマは黒胡椒がアクセント。ノリもデフォ。
総評→このボリュームと具材の多さで750円は納得感のある1杯。巣鴨の千石自慢を思い出させる味。しつこくなく、スッキリと食べれる。味噌、つけ麺も期待できそうだ。