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「醤油ラーメン」@まこちゃんラーメン道楽の写真若干オープンが早いこちら。
期間限定の冷やし魚介そばもあり気になりましたが
やはり最初はデフォで。
厨房は見えませんでしたが男性2名がいたかな?
程なくして提供。
ノス系なビジュアル。丼もいいですね~
早速ズバズバ、若干縮れた中太麺がウマー。
スープはややキリリ醤油。チャーシューの煮汁も入っているよう。
オイリー層がはっきりとあるので熱々ですね~
チャーシューは1枚ですが、巻きチャーで脂身がしっかりとあってGOOD!
スルスルっと完食。
モツが気になったのでテイクアウトしようと思いましたが
冷蔵なようなので自粛。

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