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2021年5月19日訪問ふらっと立ち寄ってみた横浜家系ラーメン。家系ラーメンは年1回くらい選択する頻度。スープ→無難な家系の味。味濃くで、油は普通で注文。麺→中太ストレート麺。普通で注文したが、固め。もう少し柔目が合ってるかな。柔目でも注文できる。具→ほうれん草、海苔3枚、薄豚バラ1枚、うずら卵でオーソドックス。総評→千葉に何店舗か展開している店のようで、普通な感じ。特筆して何かあるのでもなく、マイナス面もなく感じられた。卓上調味料は刻みしょうが、ごま、おろしニンニク、豆板醤は申告でカスタマイズできる。強いて言うならば、値段が気持ち高いかなと思うところ。
すーさん
part2gourmet
チカラ
プラスプラス
ふらっと立ち寄ってみた横浜家系ラーメン。
家系ラーメンは年1回くらい選択する頻度。
スープ→無難な家系の味。味濃くで、油は普通で注文。
麺→中太ストレート麺。普通で注文したが、固め。もう少し柔目が合ってるかな。柔目でも注文できる。
具→ほうれん草、海苔3枚、薄豚バラ1枚、うずら卵でオーソドックス。
総評→千葉に何店舗か展開している店のようで、普通な感じ。特筆して何かあるのでもなく、マイナス面もなく感じられた。卓上調味料は刻みしょうが、ごま、おろしニンニク、豆板醤は申告でカスタマイズできる。強いて言うならば、値段が気持ち高いかなと思うところ。