氣になっていた課題店にやっとこさ訪問。三鷹は活動範囲から遠いのと、18～20時のみという営業時間がハードルであった。

水曜17:50着で既に開店していました。ありがたい。
外待ち6名に接続。店内にも4人待ちが。

回転はそこそこ。30分後に食べ始められました。今回で計算すると、待ち人数×3分ですね。

さて、「なんかうまそう」と思って期待して食いに来たので事前予習をしていなかったのですが、ベースは清湯醤油なんですね。プラスラー油。
そして、提供直前に炒められた玉ねぎとニラがたっぷり。プラス豚のブロック。

なんか不思議なコンセプトだなーって思ったら、アリランラーメンをインスパイアしてるんですね。

とにかく個人的なポイントとしては、生姜がめちゃくちゃスープにマッチしていました。うまかったー。生姜マシマシにしたかったくらい。
ニンニクはどんどんスープに落ちていってしまい、あまり効果を感じられず。

あとは豚のブロックが硬かったです。そんなにライスが進まず。スープで雑炊にしておいしく頂きました。

1時間半は待つ覚悟だったので、予想より早く食べれてよかった！