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「煮干し鰮 塩」@麺や 睡蓮の写真麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町
煮干し鰮 塩 ¥850
チャーシューごはん ¥300

鰮煮干しの澄み切った深い旨味がズゥーンと来て超旨い🤣昇天😇
鰮煮干しの香りが堪らない🌈
全粒粉入り細麺はパツパツ食感で啜り心地良く美味しい💕
豚焼豚が凄く柔らかくと肉の旨味が素晴らしい😍
味玉の黄身ゼリー状が最高💯

良く炙られたバラチャーは余分な脂が落とされ旨味が引き立ちメチャ美味しい❤️
ブラックペッパーの香りが更に食欲を掻き立てられる😋
最後はスープをかけて煮干し茶漬けに‼️
鰮煮干しを堪能出来た一杯、ご馳走様した。

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