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首都高速道路高架沿い、周りは工場、駅からは距離があり、周りには店もなく立地的にはある意味最悪。自宅が磯子ということもあって、以前から気にはしていたお店。「磯子家」「壱六家」「杉田家」「千家」といったいわゆる「家」系なのかなと思っていたら、違った。確かに豚骨ベースの醤油ラーメンなのだが、「家」系特有の獣臭さや油のくどさもなく、かといってコクがないわけでもなく、結構イケる。店の看板にも書いてあったが『油でごまかさない』は本当だった。箸が進むごとに旨みがでてきて、癖になるかな。おいしかったです。
首都高速道路高架沿い、周りは工場、駅からは距離があり、周りには店もなく
立地的にはある意味最悪。
自宅が磯子ということもあって、以前から気にはしていたお店。
「磯子家」「壱六家」「杉田家」「千家」といったいわゆる「家」系なのかな
と思っていたら、違った。
確かに豚骨ベースの醤油ラーメンなのだが、「家」系特有の獣臭さや油のくど
さもなく、かといってコクがないわけでもなく、結構イケる。
店の看板にも書いてあったが『油でごまかさない』は本当だった。
箸が進むごとに旨みがでてきて、癖になるかな。
おいしかったです。