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「ラーメン 塩、ニンニク少 し、焦がしアブラ(700円)」@ラーメンエース 八王子店の写真今日のお昼は、ラーメンエースへ
もう、にんにく不足で(*´Д`)

11:30開店待ちの列の後ろに接続し
10分程待って

シャッター開いてから
順次食券を購入して
席に着く

店内で食べるのは、もう1年半ぶりくらい

購入したのは、ラーメン(700円)

席に着くときに、食券をカウンターに置き
塩希望であることを伝える

塩は、期間限定

席の間に間仕切りはないけれど
間引きした席になっている(1席間引いている気がする)

しばらくして、コールが来たので

ニンニク少し、焦がしアブラ
でお願いする
この「焦がしアブラ」も期間限定の
無料トッピング

出来てきたラーメンがこちら!!

焦がしアブラが
香ばしい香りを出している♪

スープは塩なので
白いし、さっぱり

そこに、香ばしくて
あま~い
アブラが自己主張してくれる!

麺、自宅ではとても太く感じたが
お店で食べると、そこまで太く感じない不思議

ちょうど良い茹で加減で、美味しい麺

塩は、さっぱりなので
途中で物足りなさを感じてしまうかもしれない

でも、いろいろ試せると思い
まずは、青のりを投入

青のりの香りが良い感じ
普段の醤油ベースだと
ここまで青のりが協調されない気がする

んで、最後の方では
カレー粉を投入(*‘∀‘)

そこまで強くないカレーなので
そこそこ入れた方が、カレー感増す

麺ともヤサイとも相性良くて
ヤサイが追加で欲しくなった(・´з`・)

塩カレー味が美味しくて
珍しくスープまで飲みきってしまった!!

満足、ごちそうさまでした。

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