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コメント
地下街の名代ですね。
この店の雰囲気は大好きです。
私が行ったときには、
おばちゃんが餃子を包んでいて。
ちゃんぽんも美味しそうですね。
これ、なにげに完全食ですよね。
たまにはこんな品で野菜補給をしたいものです。
カナキン | 2021年5月29日 22:34クオリティのビブレに対して、こっちは良くも悪くも博多接客。おいらも好きっす。
…アレ？豚肉？ゲソ？まじっすか。以前おいらが食べた時は100％野菜、蒲鉾くらいは入ってたかな、物足りなさが先に立ってしまってイマイチ感があったんですが、コレなら良いっすね。
大橋駅のガード下にもありますよね、名代。あっちは元気に営業してるのかな。
Dr.KOTO | 2021年5月30日 11:53カナキン51さん、ありがとうございます。
そうです、地下街の端です。
なんですかね、あの雰囲気はw
ご存知の通り、むちゃくちゃ旨い訳でも、むちゃくちゃ優しい接客でもないんですけど、なんか惹かれるんですよね。
昔ながらなのに電子マネー系の取扱も充実。
また寄ってしまうこと致し方ありません。
そして、ちゃんぽん意外に良かったです♪
まだおおお | 2021年5月30日 17:42Dr.KOTOさん、ありがとうございます。
ビブレがなくなってしまったんで今はここのみ。
大橋駅の店もリニューアルで閉店されたそうです。
そうなると、余計にここは頑張って欲しいなと。
豚肉、ゲソの件。
実はKOTOさんのレビューを拝見していたからこそ、尚更にサプライズ！
わざわざって感じではないでしょうが、もしタイミングが合えばお試し、ご確認くださいませ♪
まだおおお | 2021年5月30日 17:50こんばんわ～！
チャンポンは大好きです♪
肉や魚介、野菜などが具沢山が良いんですよね～！
今年の男旅で豚骨一色でしたが去年は佐賀と長崎で一杯づつ食べたくらいですから！
バスの運転手 | 2021年5月30日 19:30バスの運転手さん、ありがとうございます。
なんと！
佐賀、長崎でも行かれてましたか〜 さすがです。
勿論、長崎あってのことですが、武雄しかり、博多のチャンポンも良いものですよ♪
それでもキングはリンガーかと思ってますw
因みに未食でお伝えするのもなんですが、平戸チャンポン、小浜チャンポンもございますし、またの機会にいかがでしょう。
まだおおお | 2021年5月30日 23:21
通りがかると何故か寄りたくなってしまう。
14時05分入店で先客6名後客5名。
ここでは何気に初めての掲題。
意外やあっさりイケるじゃないか。
もっと豚骨感満載でくるかと思いきや、いやはや軽い。
何より野菜の炒め加減が素晴らしく、軽く焦げ目がついた感じ、最高ばい。
ベースは当然豚骨だろう。
ただ、底が浅い丼なのでスープ量は多くない。
それに対して野菜の量が結構あるから上手いこと調和する。
キャベツ、もやし、玉葱、人参、ネギ。
豚肉でしょ、何気にゲソまであるし、蒲鉾、キクラゲ、ゆで玉子半個となかなかどうして具沢山。
麺は勿論チャンポン麺。
真っ直ぐで結構太め、少しだけ平たく、中央に溝のような線が入るのが特徴的。
とは言え、歯応えは期待のプリモフ、やっぱりこれだ。
よきタイミングで辛子高菜を頂戴する。
ソースでも紅ショウガでもなく辛子高菜だが、とても好い。
小ぶりなサイズ、唐辛子をしっかり纏ってちゃんと辛い。
ピリッと良い感じに引き締まり、大変満足完食です。
旨かったです。
予想を良い方に裏切られるしっかりチャンポン。
むちゃくちゃ旨い訳ではないけれど、雰囲気もひっくるめてなんか好き。
天神ビブレ店がなくなった今、ここはいつまでも頑張って欲しいな。
ごちそうさまでした！