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「シュウマイ入り蟹そば 980円+チャーシューご飯 250円」@中華そば 燕屋商店の写真はじめて訪れました!
東松山でも私の活動範囲はちょっと遠い場所…
14時近くだったこともあってか先客1組、後客ゼロといった感じでした。。

シュウマイ…蟹…って単語に惹きつけられるってことでシュウマイ入り蟹そばを注文!
プラスでチャーシューご飯も注文しました!
店内広々していてコロナ対策もばっちりの印象です!
待つこと6~7分程での提供です!
まずはスープを一口…おっ!蟹です!蟹ですが甲殻類特有の生臭さなどなく飲みやすい!
蟹ってお店によってすっごい癖があったりしますがこれはライトな蟹って感じです!
ただ、逆に言うと後半に慣れていくにつれ蟹の物足りなさみたいなものを感じます(^-^;
麺は細麺のストレート麺!
トッピングは、シュウマイ、チャーシュー、メンマ、バラのり、ネギといった感じです!
シュウマイが思っていたのと違う!
シュウマイというよりかはでっかいワンタンって印象ですかね?
かなり柔らかいです!
そういえば他の方レビューはみんな半卵入っていた気がと思い調べたら
最近は半卵なくなっちゃったようですね。。残念。。
そして、チャーシューご飯!↓↓↓
https://supleks.jp/img/stored/VGWBLcsNCJf78Sw6O7uedmPU8b49ptYC
さっぱり美味しい!提供される前にしっかりと焼きお入れており香ばしい香り最高です!
味付けは塩コショウでシンプルな感じですが肉自体が美味しいので肉の旨味が感じされます!
これで250円は久々に良いチャーシュー丼を見つけちゃいましたね!
以前冷やし中華協会のお方が炊き込みご飯みたいなとおっしゃっていたが変わったのだろうか?

ごちそうさまでした!
これからの季節は昆布水が良さそうですね!
また来ます!

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

蟹そばは初めてみました。麺顔が美しいですね。
チャー丼めちゃ良さそうですが今度いってみたら頼んでみます。
つけ麺をやってるみたいで気になっていました。

虚無 Becky! | 2021年5月28日 17:06

シュウマイ…。

業務用人生(迷走中) | 2021年5月28日 17:48

焼売…。

カズオ | 2021年5月28日 18:38

こんばんは

蟹そば、具材にも蟹が欲しいなぁと思うのは贅沢でしょうか。
焼売の中に蟹の身は入ってませんでしたか(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年5月28日 22:24

カニ🦀を使ったラーメンって珍しいですね。
チャーシュー丼の方がクオリティ高そう!

good bye | 2021年5月29日 11:36

確かにカニのラーメンって珍しいですね!甲殻類は強すぎるとちょっと…と思ってしまいますが、ライトなカニなら良さそうです。
チャーシュー丼もいいですね!これは頼まなくては!

わか大 | 2021年5月29日 22:31

チャーシュー丼🍚目当てで2回目の訪問狙ってみます。 つけ麺にしようかラーメンにしようか悩みますね🐻

らめっくま | 2021年5月29日 22:44

Beckyさん、こんばんは!
コメントありがとうございますm(_ _)m
つけ麺めっちゃ美味しそうですよ!
正直暑かったので迷いましたが蟹の誘惑が勝ちましたw
チャーシュー丼はマジおすすめです!

ハチワレ(プニキ) | 2021年6月5日 18:15

業務用人生さん、カズオさん、しゅうまい…

ハチワレ(プニキ) | 2021年6月5日 18:17

コウスケさん、こんばんは!
コメントありがとうございますm(_ _)m
蟹のほぐし身なんかも欲しいですね!(贅沢)
ただ、そうするとお値段が…
シュウマイの中には残念ながら…

ハチワレ(プニキ) | 2021年6月5日 18:19

おじーさん、こんばんは!
コメントありがとうございますm(_ _)m
チャーシュー丼は正直この値段で出してはいけない丼物です!
他だったら300円以上はすると思います!

ハチワレ(プニキ) | 2021年6月5日 18:20

わか大さん、こんばんは!
コメントありがとうございますm(_ _)m
蟹ってなかなか見かけないですよね!
それだけ扱うのが難しいってことか…
次回は是非チャーシュー丼も!

ハチワレ(プニキ) | 2021年6月5日 18:24

らめっくま殿、こんばんは!
コメントありがとうございますm(_ _)m
私的にはつけ麺が見たいでございます!w
是非チャーシュー丼も一緒に!

ハチワレ(プニキ) | 2021年6月5日 18:28