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2021.05.27 11:25入店。店内ほぼ満席。京都・舞鶴遠征の最後にコチラ。背脂プカプカに九条ねぎの緑が映えるビジュアルの一杯。スッキリした出汁に甘めの醤油ダレの組合せ、背脂のコクもプラスされるがあっさりした飲み口。京都のラーメンとしては大人しめだが何とも安心して頂けるスープ。柔らかめの茹で上がりの細麺はニュルっとした食感で個人的にはもう少し硬めが好みだがスープとの相性が良い。腹具合でミニ、80g程度で小腹を満たすにはピッタリ。やはり九条ねぎはこの手の一杯には欠かせないね。この日のように雨降る天候時などは便利な駅ビル内ラーメン施設。その中でもコチラは一番人気のようだ。ご馳走様でした。
こんばんはぁ～♪ やっぱりますたにが一番人気ですか！ ますたに・ラーメン東大・中村商店・博多一幸舎・きんせい・東池袋大勝軒 麺家いろは・麺匠たか松
こんばんは 九条ネギたっぷりで美味しそうです🤤 ミニがあると連食出来そう🤔
サクっと食べられるのが良いですね〜♪
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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djmw
京都・舞鶴遠征の最後にコチラ。背脂プカプカに九条ねぎの緑が映えるビジュアルの一杯。
スッキリした出汁に甘めの醤油ダレの組合せ、背脂のコクもプラスされるがあっさりした飲み口。京都のラーメンとしては大人しめだが何とも安心して頂けるスープ。柔らかめの茹で上がりの細麺はニュルっとした食感で個人的にはもう少し硬めが好みだがスープとの相性が良い。腹具合でミニ、80g程度で小腹を満たすにはピッタリ。やはり九条ねぎはこの手の一杯には欠かせないね。
この日のように雨降る天候時などは便利な駅ビル内ラーメン施設。その中でもコチラは一番人気のようだ。
ご馳走様でした。