レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町限定 自家製炭火焙煎煮干し魚介手もみ中華そば 塩 ¥900 ニボめし ¥100焙煎された煮干しの香りと風味、深く厚い旨味に魚介の旨味と背脂のスッキリした旨味が合わさり超旨い🤣昇天😇この旨味の続くスープが堪らない🌈手もみされた麺は弾力感のある食感で啜る時の躍動感が心地良く凄く美味しい💕提供前に炭火焼きする焼豚の肉感が素晴らしく旨味が凝縮された様でメチャ美味しい❤️岩海苔の香りとスープに出る旨味も最高💯ニボめしはそのままでも煮干しの旨味が楽しめて美味しいが、スープをかけると更に美味しさがUPして凄く美味しい😍味玉と岩海苔を載せて煮干し雑炊を堪能‼️炭火焙煎煮干しを堪能出来た一杯、ご馳走様した。
Maru
Maru
限定 自家製炭火焙煎煮干し魚介手もみ中華そば 塩 ¥900 ニボめし ¥100
焙煎された煮干しの香りと風味、深く厚い旨味に魚介の旨味と背脂のスッキリした旨味が合わさり超旨い🤣昇天😇
この旨味の続くスープが堪らない🌈
手もみされた麺は弾力感のある食感で啜る時の躍動感が心地良く凄く美味しい💕
提供前に炭火焼きする焼豚の肉感が素晴らしく旨味が凝縮された様でメチャ美味しい❤️
岩海苔の香りとスープに出る旨味も最高💯
ニボめしはそのままでも煮干しの旨味が楽しめて美味しいが、スープをかけると更に美味しさがUPして凄く美味しい😍
味玉と岩海苔を載せて煮干し雑炊を堪能‼️
炭火焙煎煮干しを堪能出来た一杯、ご馳走様した。