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今回の期間限定は、家系インスパイア。元々濃厚豚骨醤油の専門店なので、豚骨の使い方は上手です。もう少し鶏油と醤油ダレが多い方がバランスがよいと思います。麺は少し短めの断面が四角い太ストレート麺。かための茹で上がりです。無料サービスのライスが家系のスープに合います。ニンニクと豆板醤が無いのが残念です。
macleod
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元々濃厚豚骨醤油の専門店なので、豚骨の使い方は上手です。もう少し鶏油と醤油ダレが多い方がバランスがよいと思います。
麺は少し短めの断面が四角い太ストレート麺。かための茹で上がりです。
無料サービスのライスが家系のスープに合います。ニンニクと豆板醤が無いのが残念です。