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前回の限定 家系をパワーアップさせた濃厚家系。スープが進化しました。専用の自家製の平打ち太ストレート麺は固茹でですがもう少し茹でた方が好みです。チャーシューはホロホロで燻製ではありませんがスープによく合います。全体のバランスがよく、豆板醤があれば完璧です。
macleod
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専用の自家製の平打ち太ストレート麺は固茹でですがもう少し茹でた方が好みです。
チャーシューはホロホロで燻製ではありませんがスープによく合います。全体のバランスがよく、豆板醤があれば完璧です。