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「サバ醤油そば(750円)」@サバ6製麺所 福島本店の写真鯖の風味はあまり感じられませんでしたが、昆布の旨味(?)がよく感じられました。醤油も塩分高めですがしつこくなく、美味しかったです。
中太麺が加水高めな感じのモチコシで美味しかったです。
メンマとチャーシューもなかなか好みの味でした。
ごちそうさまでした。

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