※ちばから郡山店の移転プレオープン

2021年6月11日(金)13:54到着、待ち10名に接続。
火風鼎の後、プレオープンが偶然この日だったこちらへ。本オープンは日曜日です。
初訪です。
移転前には来ていますが、まだ未レビュー。

駐車場に停めようとしたらRDB記載の番号が間違っていました(訂正済)。
いっぱいだったので、奥の空き地に案内してくれました。

先に券を買って並びます。
らーめん(豚1枚)1000円を購入。
並んで待ちます。10分ほどで席へ。
奥のテーブル席へ案内されました。
相席いいですかと聞かれいいですと。
相席に。
バタバタしていて、なかなか券の回収には来ません。
5分ほどで回収。
その時に硬めとか追加の有料トッピング、ヤサイの量とか言います。
「ヤサイニンニクネギアブラで」お願いしました。

武漢ウィルス対策は検温、アルコール消毒等。
テーブルには仕切りはなしです。

ラーメン登場。
スープは乳化度高めの豚骨醤油。
ちばからの特徴である乳化度高めスープで塩梅も良好。
クリーミーでいいですね。

麺はオーション系の太ストレートの二郎麺、ちょっと硬めな茹で加減。
ワシワシした二郎系らしい食感で濃厚スープとの絡みはいいですね。
麺量は並で300gとのこと。

具にはブタ、ヤサイ。
ブタは1枚ですが、巨大なアーム系1枚。
軟らかく美味しいです。
ヤサイはノーマルで200g、増すと1.5倍位か？
シャキシャキしていいです。
ただ、アブラはあったかな？
ニンニク感もほとんど感じられず、ちょっと残念。

美味しかったです。
ちょっと残念なところもありましたが美味しくいただきました。
オープンおめでとうございます。