レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:京王線京王八王子駅の西、東放射線アイロード沿いにある。・店の外観:レンガ調の壁、赤い看板。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :カウンター12席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外に9人ほど。・店員 :調理の男性1人、補助の男性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :ラーメン 並(650円)・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ネギ。・麺 :普通の太さ、断面は長方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。カタメでオーダー。酒井製麺。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨はしっかりきいた武蔵家の流れを汲む家系のスープ。麺との絡みもよくイイ感じ。・その他 :堪能した。
・店の場所:京王線京王八王子駅の西、東放射線アイロード沿いにある。
・店の外観:レンガ調の壁、赤い看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :カウンター12席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外に9人ほど。
・店員 :調理の男性1人、補助の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ラーメン 並(650円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺 :普通の太さ、断面は長方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。カタメでオーダー。酒井製麺。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨はしっかりきいた武蔵家の流れを汲む家系のスープ。麺との絡みもよくイイ感じ。
・その他 :
堪能した。