まだおおお
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コメント
どうもです。
凄いですね。
キクラゲ好きには堪らなそうですね。
わた | 2021年6月17日 06:05わたさん、ありがとうございます。
本当に凄かったです。
なんとか食べきりましたが、半キクラゲで十分だったとちょっと反省。
そして、やっぱり名物なんですかね、結構オーダーが多いことも驚きでした！
まだおおお | 2021年6月17日 07:04続いてどうも～！
インスタの方で拝見済みですがコレはインパクトある一杯ですね～！
でも、確かに初めての方は「半キクラゲ」が良いでしょうね～？（笑）
ちなみに本日頂いた一杯、キクラゲが多め、あの食感が堪りませんでした～♪
バスの運転手 | 2021年6月17日 20:51これはまた振り切った品ですね！
標準のキクラゲ増しをこれにしておいて、
半分サイズを用意しておく方式、嫌いじゃないです。
おっしゃるとおり、ちゃんぽんの旨さあってこそでしょう。
カナキン | 2021年6月17日 23:35バスの運転手さん、ありがとうございます。
インパクト。
エゲツなかったですw
仰る通りで、間違いなく半が良いかと。
キクラゲ大好きですけど、半で良いかと思いました。
まだおおお | 2021年6月18日 08:37カナキンさん、ありがとうございます。
なかなか振り切った逸品。
正にフルスイングな一杯でしたw
＞半分サイズを用意しておく方式、嫌いじゃないです。
本当にそれですね！
そして、きちんと案内してくれているのに、それに従わない自分のダメさを思い知りました。
まだおおお | 2021年6月18日 08:40何すかこれｗ
井出ちゃんぽんもビックリのキクラゲ盛り…。
半分ってないの？と思てたら、あるんですね、ちゃんと。もし行く事があれば、間違いなく半を選択すると思いますｗ
Dr.KOTO | 2021年6月20日 15:10Dr.KOTOさん、ありがとうございます。
わたさんの特製を見てからずっと狙ってましたが、正直ここまでとは…って、なかなかエグかったです。
お店のオススメ通り、間違いなく半がよろしいかと。
自分はそうする予定ですw
まだおおお | 2021年6月21日 22:04
3度目の正直でこちらにやっと。
13時10分入店で先客20名以上後客続々。
目的は一択、念願の掲題を。
噂には聞いていたが、紛れもないキクラゲの山。
さぁやるぞ。
まずレンゲでスープを掛けつつやっていく。
それでも、延々キクラゲ、キクラゲ、キクラゲ…
いくら好きでも、さすがに堪え切れず、麺と野菜・具材を引っ張り出して一啜り。
あぁ、ちゃんぽんってこれですね。
やっぱり麺に野菜・具材があってこそだ。
これで勢いを取り戻し、一定量キクラゲを倒してから、全体を混ぜて馴染ます。
創業は久留米らしく、ラーメンは勿論久留米系。
よって豚骨ベースであろうことに間違いないが、比較的サラリとして塩気は程よい。
それもこれもキクラゲのせいかな、多分そうだ。
見るから旨そうなフォルムの中太麺≒ちゃんぽん麺。
スルリモフモフ期待通りの食感で、これだなって感じ。
メニューに書かれた案内によると全て自家製麺だそうだ。
他具材は、キャベツ、もやし、玉葱、ネギ、豚肉、天ぷら、蒲鉾と抜かりのない鉄板のラインナップ。
意外と野菜の量もたっぷりで、気付くと残るはキクラゲと野菜が中心。
少しばかり胡椒を振って気持ちを軽く立て直す。
最後はもはや意地だけで、しっかりおいしく満腹完食。
旨かったです。
予想はしてても想像以上。
確かに「初めての方は、半キクラゲをオススメします。」とある訳だ。
それでも完食出来たのはちゃんぽんの旨さがあってこそ。
次回は半キクラゲ＋生卵トッピングにスケールダウンさせていただこう。
ごちそうさまでした！